今年度の日本一（黒毛和牛去勢・雌／交雑牛）を決める共励会が

１０月２７日に東京食肉市場で開催されました。

北海道から鹿児島までの各地域を代表した生産者様が

この共励会に向けて厳選した血統の牛を特別に肥育し、

日本一を決める枝肉の品評会です。

賞に選ばれるかどうかは紙一重であるほどの

レベルの高い枝肉ばかりで、圧巻の共励会です。

ミヤミートでは黒毛和牛２１頭（去勢１６頭・雌５頭）を落札。

うち優良賞七席に選ばれた

㈱高田畜産さん／きたかみ牛（岩手県産）を落札しました。

全国肉用牛枝肉共励会が終わると、

いよいよ年末商戦の始まりです