村上牛
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産地 新潟 団体名 村上牛生産協議会 畜種 黒毛和牛 等級 4等級以上 年間出荷
頭数にいがた和牛の中の一部 販促物 シール・帽子他
| 銘柄 | 部位 | 性別 | 産地 | 管理No | 重量 | 品質保持 | 等級 | BMS |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 村上牛 | ブリスケ(カタバラ) | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 19.3 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ブリスケ(カタバラ) | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 19.6 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ソトモモ | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 15.6 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ソトモモ | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 16 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ウデ | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 26.1 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ウデ | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 25.6 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ササミ（並カルビ） | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 3.3 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ササミ（並カルビ） | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 3.2 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ウチモモ | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 15.4 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ウチモモ | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 15.1 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | インサイド | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 2.7 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | インサイド | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 3.4 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | トモスネ | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 3.8 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | トモスネ | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 3.5 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | カタロース・芯 | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 12.2 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | カタロース・芯 | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 13 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | シンタマ | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 14 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | シンタマ | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 13.9 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | カタロース・ザブトン | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 8.3 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | カタロース・ザブトン | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 8.5 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | バラ カルビ材 | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 11.1 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | バラ カルビ材 | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 12.8 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ヒレ | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 6.5 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ヒレ | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 6.1 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ヘッドバラ(上カルビ) | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 2.1 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ヘッドバラ(上カルビ) | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 1.9 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ランイチ | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 14 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ランイチ | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 13.8 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ネック | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 4.3 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ネック | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 5.4 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | 三角バラ(カタバラ) | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 11.5 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | 三角バラ(カタバラ) | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 11.3 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | タテバラ(特選カルビ) | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 5.7 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | タテバラ(特選カルビ) | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 5.6 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ﾊﾞﾗﾔﾏ(中落ｶﾙﾋﾞ) | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 3.7 | 2021/08/21 | A5 | 12 |
| 村上牛 | ﾊﾞﾗﾔﾏ(中落ｶﾙﾋﾞ) | 去勢 | 新潟県産 | 070009 | 3.4 | 2021/08/21 | A5 | 12 |