黒毛和牛
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国内各産地の黒毛和牛です。上場する時の枠の関係や主だった団体に 所属していなかった場合は、ブランドが付かない黒毛和牛としてセリに 出て来ます。たまたまブランドが付かなかった商品ですが、弊社仕入 担当(社長)が吟味の末仕入れた黒毛和牛の5等級ですので他のブランド牛 と比べても味や見た目に遜色は有りません。
銘柄は付きませんが増田和牛・加藤牧場・名人などはこのカテゴリーに 入っています。商品案内の中に欲しい銘柄が無い時はお気軽にお問い合わせ 下さい。黒毛和牛5等級専門店ですので、交雑牛銘柄等の取扱いはございません。 ご了承ください。
銘柄 | 部位 | 性別 | 産地 | 管理No | 重量 | 品質保持 | 等級 | BMS |
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黒毛和牛 | ソトモモ | 去勢 | 青森県産 | 060108 | 15.3 | 2021/08/19 | A5 | |
黒毛和牛 | ソトモモ | 去勢 | 青森県産 | 060108 | 14.9 | 2021/08/19 | A5 | |
黒毛和牛 | ウデ | 牝 | 群馬県産 | 060100 | 15.8 | 2021/08/18 | A5 | 11 |
黒毛和牛 | ウデ | 牝 | 群馬県産 | 060100 | 16 | 2021/08/18 | A5 | 11 |
黒毛和牛 | ササミ(並カルビ) | 牝 | 群馬県産 | 060100 | 2.5 | 2021/08/18 | A5 | 11 |
黒毛和牛 | ササミ(並カルビ) | 牝 | 群馬県産 | 060100 | 2.4 | 2021/08/18 | A5 | 11 |
黒毛和牛 | カタサンカク | 牝 | 北海道産 | 060079 | 4.3 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | カタサンカク | 牝 | 北海道産 | 060079 | 4.5 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | カタサンカク | 牝 | 北海道産 | 060080 | 5.4 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | ササミ(並カルビ) | 去勢 | 青森県産 | 060108 | 2.6 | 2021/08/19 | A5 | |
黒毛和牛 | ササミ(並カルビ) | 去勢 | 青森県産 | 060108 | 2.8 | 2021/08/19 | A5 | |
黒毛和牛 | 枝半丸 | 去勢 | 長野県産 | 070028 | 294 | 2021/08/19 | A5 | |
黒毛和牛 | 枝半丸 | 去勢 | 長野県産 | 070028 | 293 | 2021/08/19 | A5 | |
黒毛和牛 | ウチモモ | 去勢 | 青森県産 | 060108 | 12.5 | 2021/08/19 | A5 | |
黒毛和牛 | ウチモモ | 去勢 | 青森県産 | 060108 | 12.8 | 2021/08/19 | A5 | |
黒毛和牛 | 枝半丸 | 去勢 | 群馬県産 | 070041 | 294 | 2021/08/22 | A5 | 12 |
黒毛和牛 | 枝半丸 | 去勢 | 群馬県産 | 070041 | 294 | 2021/08/22 | A5 | 12 |
黒毛和牛 | マエスネ | 去勢 | 青森県産 | 060049 | 5.2 | 2021/07/31 | A5 | 11 |
黒毛和牛 | マエスネ | 去勢 | 青森県産 | 060049 | 5.3 | 2021/07/31 | A5 | 11 |
黒毛和牛 | カタロース・芯 | 牝 | 北海道産 | 060079 | 10.2 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | トモスネ | 去勢 | 青森県産 | 060108 | 3.9 | 2021/08/19 | A5 | |
黒毛和牛 | カタロース・芯 | 牝 | 北海道産 | 060079 | 11 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | トモスネ | 去勢 | 青森県産 | 060108 | 3.6 | 2021/08/19 | A5 | |
黒毛和牛 | カタロース・芯 | 牝 | 北海道産 | 060080 | 11.5 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | マエスネ | 牝 | 北海道産 | 060079 | 5.2 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | カタロース・芯 | 牝 | 北海道産 | 060080 | 11.1 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | マエスネ | 牝 | 北海道産 | 060079 | 4.8 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | マエスネ | 牝 | 北海道産 | 060080 | 5.8 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | マエスネ | 牝 | 北海道産 | 060080 | 5.6 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | カタロース・芯 | 牝 | 群馬県産 | 060100 | 10.2 | 2021/08/18 | A5 | 11 |
黒毛和牛 | カタロース・芯 | 牝 | 群馬県産 | 060100 | 10.5 | 2021/08/18 | A5 | 11 |
黒毛和牛 | マエスネ | 牝 | 群馬県産 | 060100 | 4.7 | 2021/08/18 | A5 | 11 |
黒毛和牛 | マエスネ | 牝 | 群馬県産 | 060100 | 4.6 | 2021/08/18 | A5 | 11 |
黒毛和牛 | シンタマ | 去勢 | 青森県産 | 060108 | 12 | 2021/08/19 | A5 | |
黒毛和牛 | シンタマ | 去勢 | 青森県産 | 060108 | 12.5 | 2021/08/19 | A5 | |
黒毛和牛 | カイノミ | 牝 | 群馬県産 | 060100 | 2 | 2021/08/18 | A5 | 11 |
黒毛和牛 | カイノミ | 牝 | 群馬県産 | 060100 | 2.3 | 2021/08/18 | A5 | 11 |
黒毛和牛 | ヒレ | 去勢 | 青森県産 | 060049 | 6.9 | 2021/07/31 | A5 | 11 |
黒毛和牛 | バラヤマ(中落カルビ) | 牝 | 北海道産 | 060079 | 2.8 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | バラヤマ(中落カルビ) | 牝 | 北海道産 | 060079 | 3 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | バラヤマ(中落カルビ) | 牝 | 北海道産 | 060080 | 2.1 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | バラヤマ(中落カルビ) | 牝 | 北海道産 | 060080 | 2.9 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | ランイチ | 去勢 | 青森県産 | 060108 | 12.6 | 2021/08/19 | A5 | |
黒毛和牛 | ランイチ | 去勢 | 青森県産 | 060108 | 12 | 2021/08/19 | A5 | |
黒毛和牛 | カタ小肉 | 牝 | 北海道産 | 060079 | 2.5 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | カタ小肉 | 牝 | 北海道産 | 060079 | 2.2 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | カタ小肉 | 牝 | 群馬県産 | 060100 | 2.6 | 2021/08/18 | A5 | 11 |
黒毛和牛 | カタ小肉 | 牝 | 群馬県産 | 060100 | 2.1 | 2021/08/18 | A5 | 11 |
黒毛和牛 | バラヤマ(中落カルビ) | 牝 | 群馬県産 | 060100 | 2.5 | 2021/08/18 | A5 | 11 |
黒毛和牛 | バラヤマ(中落カルビ) | 牝 | 群馬県産 | 060100 | 2.7 | 2021/08/18 | A5 | 11 |
黒毛和牛 | バラヤマ(中落カルビ) | 去勢 | 青森県産 | 060108 | 3 | 2021/08/19 | A5 | |
黒毛和牛 | バラヤマ(中落カルビ) | 去勢 | 青森県産 | 060108 | 3.1 | 2021/08/19 | A5 | |
黒毛和牛 | ウワミスジ | 牝 | 北海道産 | 060079 | 5.5 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | ウワミスジ | 牝 | 北海道産 | 060079 | 5.5 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | ウワミスジ | 牝 | 北海道産 | 060080 | 5.6 | 2021/08/13 | A5 | |
黒毛和牛 | トウガラシ | 牝 | 北海道産 | 060080 | 4 | 2021/08/13 | A5 |