都知事認可東京食肉市場指定仲卸1057号

カタロース・カブリ

カタロースを分割した時に発生する端材です、リブロースカブリの続きです。 ミスジの先部分が数cm付いています。脂肪厚10mm強焼肉等にお使い頂いております、 重量が1.0~3.0kg程でお試しに最適な部位かと思います。
部位銘柄性別産地管理No重量品質保持等級BMS
カタロース・カブリ江刺牛岩手県産0300561.12019/05/03A511
カタロース・カブリ江刺牛岩手県産0300561.12019/05/03A511
カタロース・カブリ江刺牛岩手県産0300571.32019/05/03A510
カタロース・カブリ江刺牛岩手県産0300571.52019/05/03A510
カタロース・カブリ奥州牛去勢岩手県産0300591.72019/05/03A5
カタロース・カブリ奥州牛去勢岩手県産0300592.12019/05/03A5
カタロース・カブリ宮崎牛去勢宮崎県産0300611.52019/05/03A5
カタロース・カブリ宮崎牛去勢宮崎県産03006122019/05/03A5
カタロース・カブリのざき牛去勢鹿児島県0300661.92019/05/03A511
カタロース・カブリのざき牛去勢鹿児島県03006622019/05/03A511
カタロース・カブリ仙台牛去勢宮城県産0300802.32019/05/05A512
カタロース・カブリ仙台牛去勢宮城県産0300802.62019/05/05A512
カタロース・カブリ仙台牛去勢宮城県産0300811.42019/05/05A510
カタロース・カブリ仙台牛去勢宮城県産0300811.92019/05/05A510
カタロース・カブリ仙台牛去勢宮城県産0300841.72019/05/05A511
カタロース・カブリ仙台牛去勢宮城県産0300841.92019/05/05A511

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ブリスケ(カタバラ)  仙台牛  去勢  宮城県産  060092  13.4  2018/08/15  A5  10
ブリスケ(カタバラ)  仙台牛  去勢  宮城県産  060091  15.2  2018/08/15  A5  1
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