都知事認可東京食肉市場指定仲卸1057号

サーロイン

用途 ステーキなど
規格 ノーマル部分肉規格・10-11肋骨間でリブロースと分割
足は芯より指2~3本でバラと分割
脂肪厚他 脂肪厚10mm強
部位銘柄性別産地管理No重量品質保持等級BMS
サーロイン松阪牛三重県産12006716.82019/02/02A512
サーロイン仙台牛去勢宮城県産12006816.32019/02/03A511
サーロイン仙台牛去勢宮城県産12006815.72019/02/03A511
サーロインみついし牛北海道産12007415.82019/02/04A512
サーロイン黒毛和牛去勢北海道産12007723.52019/02/04A512
サーロイン黒毛和牛去勢北海道産12007723.92019/02/04A512
サーロイン仙台牛去勢宮城県産12008916.42019/02/06A5
サーロイン仙台牛去勢宮城県産12009220.12019/02/07A511
サーロイン仙台牛去勢宮城県産12009220.82019/02/07A511
サーロイン仙台牛宮城県産12009518.12019/02/09A5
サーロイン仙台牛宮城県産12009518.12019/02/09A5
サーロイン仙台牛去勢宮城県産12009616.52019/02/07A5
サーロイン仙台牛去勢宮城県産12009616.92019/02/07A5
サーロイン仙台牛去勢宮城県産12009818.62019/02/07A512
サーロイン仙台牛去勢宮城県産12009818.92019/02/07A512
サーロイン常陸牛去勢茨城県産12010116.62019/02/08A5
サーロイン常陸牛去勢茨城県産12010116.22019/02/08A5
サーロイン山形牛去勢山形県産12010213.32019/02/09A5
サーロイン山形牛去勢山形県産12010213.62019/02/09A5
サーロイン山形牛去勢山形県産12010317.12019/02/09A5
サーロインとうや湖和牛北海道産12010715.52019/02/08A5
サーロインとうや湖和牛北海道産12010715.42019/02/08A5
サーロイン黒毛和牛去勢山口県産12010914.92019/02/08A5
サーロイン常陸牛去勢茨城県産120110192019/02/08A510

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ブリスケ(カタバラ)  仙台牛  去勢  宮城県産  060092  13.4  2018/08/15  A5  10
ブリスケ(カタバラ)  仙台牛  去勢  宮城県産  060091  15.2  2018/08/15  A5  1
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